O fogo e a mó
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1916-7
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Artigo de opinião, Culinária, Artigos, Textos Doutrinais
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A propósito da recensão elogiosa que faz do livro de culinária vegetariana de Julieta Ribeiro, JML, notando que nele se fazem concessões a um apetite voraz e guloso, relativiza a estratégia da autora de o ter elaborado com o propósito de o seu receituário servir de transição para a adoção de um regime frugívoro. JML considera (e dái o título) a cozinha e o pão como fatores imprescindíveis à boa convivência e à evolução das sociedades. Artigo que, no fundo, se distancia do radicalismo frugívoro e crudívoro. A meio do artigo foi inserida a fotografia de Julieta